Tak hanya dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, menu ayam pun sering ditemukan dalam masakan khas Lebaran dan kehadirannya selalu dinanti-nantikan oleh banyak orang. Ketika hari Lebaran, biasanya ayam dimasak dengan campuran santan maupun cabai merah.
Nggak perlu ribet, cara membuat resep bumbu opor ayam di cukup praktis. Selain bisa didapatkan secara instan, kamu juga bisa bikin bumbu ayam opor dengan bahan-bahan dapur sederhana.
Madumongso biasanya dikemas dengan kertas minyak yang berwarna-warni. Konon, madumongso terinspirasi dari rasa kurma yang dirindukan oleh masyarakat Ponorogo saat melaksanakan ibadah Haji.
Tahukah kamu bahwa ayam lodho merupakan makanan khas daerah Tulungagung dan Trenggalek di Jawa Timur? Nah, ciri khas masakan yang biasa disajikan untuk perayaan besar ini adalah ayamnya yang dibakar dan disajikan bersama kuah santan.
to Any person Share the best on the Jakarta Post with close friends, family, or colleagues. Being a subscriber, you can present three to five posts monthly that any one can study—no subscription desired! Log in
Tak sedikit juga yang membeli kulit ketupat dan ketupat matang sebelum Lebaran bila ingin lebih praktis.
Rebus ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih selama 15 menit dengan api sedang, sisihkan air kaldunya.
Tiliaya adalah makanan khas Lebaran dari Gorontalo yang memiliki sejarah panjang dalam budaya kuliner daerah tersebut. Kue basah ini hanya disajikan pada upacara adat atau perayaan keagamaan tertentu, termasuk Lebaran.
Ketupat atau lontong adalah hidangan wajib yang menjadi sumber karbohidrat utama saat Lebaran. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus anyaman daun kelapa muda, sedangkan lontong terbuat dari beras yang dibungkus daun pisang.
Pilihan santan menjadi faktor penentu utama perbedaan tersebut. Berikut ini akan dibahas tiga teknik memasak opor ayam menggunakan santan instan, santan kara, dan santan hampers lebaran ayam goreng dari kelapa segar, beserta perbandingannya.
Tak jarang orang yang khawatir tertipu sehingga memilih untuk beli offline. Singkirkan segala keraguan belanja on the web dengan adanya jaminan uang aman a hundred% di Bukalapak.
6 Terakhir masukkan kentang goreng dan kaldu jamur, tes rasa sampai pas asin manis gurihnya, didihkan kembali. Siap disajikan sebagai pelengkap ketupat/lontong lebaran.
Adonan lempok lebaran baju durian terus diaduk dan dimasak hingga mengental selama beberapa jam. Setelah dingin, lempok durian biasanya dikemas menggunakan plastik untuk menjaga kesegarannya.
Selain rendang, ada juga nih menu dari daging sapi yang nikmat dan punya masa simpan yang tahan lama, yaitu dendeng.